Školní jídelna
Informace, dokumenty ŠJ
Spotřební koš ve školních jídelnách
Možná se vám stalo, že vaše školou povinné dítko mělo výhrady ke stravování ve školní jídelně. Třeba jste mu dali zapravdu a sami se podivili, proč že je složení jídelníčku právě takové, jaké je. Podívali jste se ale na věc i z druhé strany? Čím se musí řídit vedoucí školních jídelen? Jednou z jejich základních povinností je dodržovat tzv. spotřební koš.
Limity vyrovnané stravy
Spotřební koš vlastně udává limity, které musí respektovat tvůrce jakéhokoliv školního jídelníčku. Je sestavený na základě doporučených výživových dávek v České republice a určuje měsíční spotřebu vybraných druhů potravin na strávníka a den v gramech. Za vzorovou podobu spotřebního koše zodpovídají společně ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy a ministerstvo zdravotnictví. Důvodem, proč se tato norma mění, jsou vždy nové poznatky v oblasti výživy.
Jídelníček sestavuje v prvé řadě školní jídelna. Svůj na míru šitý spotřební koš naplňuje na základě smluv s dodavateli potravin. Za podobu jídelníčku i kvalitu uvařeného jídla pak vždy zodpovídá vedoucí školní jídelny a ředitel školy.
Právo na názor máte, poslední slovo ne
K podobě jídelníčku mají právo se vyjádřit i rodiče, avšak i ti mohou své představy uplatňovat jen v souladu se spotřebním košem. Pokud mají rodiče a školní jídelna rozdílnou představu o podobě jídelníčku, rozhoduje dané stravovací zařízení, které poskytuje dětem určitou službu. Dodržování naplňování spotřebního koše školní jídelnou kontroluje Česká školní inspekce.
Školní stravování nemá povinnost zajišťovat speciální, zejména vegetariánskou stravu nebo dietní pokrmy. V prvním případě by šlo o nedodržení spotřebního koše, ve druhém případě nemáme vyžadující oddělené prostory pro jejich přípravu. Nezajišťujeme ani dohled nutričního specialisty, který je rovněž vyžadován pro zajištění dietního stravování.
Informace pro rodiče dětí MŠ - ŽABKY před 3 dny, 13.1.2021 - Vážení rodiče, pokud již budete znát výsledky testů Vašeho dítěte, oznamte tuto skutečnost vedení školy. Důvodem zpětného otevření MŠ je kromě nutné desetidenní, lékařem ukončené karantény, také potvrzený negativní výsledek VŠECH DĚTÍ, kterým byla nařízena karanténa. Krajská hygienická stanice nedá souhlas ke zpětnému otevření třídy. V informacích, které zde byly zveřejněny včera, byla tato povinnost, testování dětí jednoznačně popsána na základě pokynů KHS. Velmi Vás žádám, nekomplikujte celou situaci tím, že odmítnete testování dětí. Již dnes jsem obdržela informační hlášení o tom, že se toto děje. Uvědomte si, že tím přinášíte problémy ostatním rodičům, kteří přistupují k této situaci zodpovědně.Děkuji Vám za pochopení a zodpovědnost. M. Petrášová
Mateřská škola - třída ŽABKY od 13.01.2021 v karanténě!! čtěte podrobnosti před 4 dny, 12.1.2021 - Vážení rodiče, je mou povinností Vás informovat, že byl v mateřské škole, ve třídě ŽABEK, potvrzen případ onemocnění COVID-19. Pokud bylo Vaše dítě v této třídě MŠ ve dnech 07. a 08. 01. 2021, bylo tedy v těchto dnech, během pobytu v mateřské škole v rizikovém kontaktu s osobou, u které bylo laboratorním vyšetřením prokázáno onemocnění COVID-19, tj. přítomnost SARS-CoV-2. A tedy, bude těmto dětem, nařízena karanténa, která se vztahuje pouze na osoby z rizikového kontaktu, NE- na jeho rodinné příslušníky. Prosím očekávejte, že Vás bude kontaktovat hygienická stanice. Již dnes (v úterý) je však nutné zajistit, aby Vaše dítě zůstalo doma a zítra 13. 01. 2021 do mateřské školy, do třídy ŽABEK NENASTOUPILO. Karanténní opatření bude nařízeno v minimální délce trvání 10 dnů ode dne posledního kontaktu s pozitivně testovanou osobou. Karanténní opatření lze ukončit v případě negativního výsledku RT-PCR testu a absence klinických příznaků onemocnění COVID-19. Karanténu ukončuje ošetřující lékař Vašeho dítěte. Žádanka bude vypsána během monitorovaného hovoru s hygienickou stanicí.Upozorňujeme rodiče na POVINNOST POVINNÉHO TESTOVÁNÍ dětí, kterým je nařízena karanténa. Karanténa se nevztahuje na ŽÁDNÉ DÍTĚ ze třídy VEVEREK, a také se netýká dětí ze třídy Žabek, které nebyly přítomny v MŠ ve čtvrtek a v pátek 07. a 08. 01. 2021. Monika Petrášová, ředitelka ZŠ a MŠ
Organizace výuky od pondělí 4. ledna 2021 před 18 dny, 29.12.2020 - Dle vládního nařízení ze dne 23.12.2020 se zpřísňují hyg. opatření. Do školy se vrací děti MŠ. Děti v MŠ nemusí mít roušku.Bude však omezen vstup rodičů do budovy MŠ. Rodiče dětí ze třídy Veverek budou předávat děti p. uč. v šatně. Rodiče dětí ze třídy Žabek nebudou vstupovat do budovy a děti budou přebírat a vydávat učitelky. Žáci 1. 2. a 3. ročníku mají výuku ve škole (povinnost roušek, dezinfekce, větrání, omezený vstup rodičů do budovy ZŠ), bez zpěvu a TV. Budou zařazovány zdravotní vycházky. V běžném provozu bude pro žáky 1. - 3. ročníku i školní družina a jídelna. Žáci 4. a 5. ročníku se budou vzdělávat distančně. Využíván bude systém MS Teams v kombinaci se samost. prací žáků a individuálními konzultacemi s pedagogy. Rozvrh a plán distanční výuky bude vydán 02. 01. 2021. Žáci 4. a 5. ročníku si mohou vyzvedávat denně dotovanou stravu do obědníků. Tuto je však nutno co nejdříve nahlásit p. Petrůjové.
Provoz MŠ a školní jídelny před 1 měsícem, 15.12.2020 - Provoz mateřské školy a školní jídelny končí v úterý 22. 12. 2020, od středy 23. 12. - do neděle 03. 01. 2021 bude provoz přerušen. Zahájení provozu bude v pondělí 04. 01. 2021.
Výuka před Vánocemi končí v ZŠ již v pátek 18. 12. 2020 před 1 měsícem, 15.12.2020 - Dle aktuálně platného vládního nařízení (ze dne 14. 12. 2020), končí pravidelná výuka ve škole již v pátek 18. 12. 2020. V pondělí a v úterý 21. a 22.12.2020 je výuka zrušena vzhledem k epidemiologické situaci. Není možné odebrat v tyto dny dotovanou stravu. Rodiče mají v tyto dva dny nárok na ošetřovné. Od středy 23. 12. mají děti předem stanovené vánoční prázdniny. Pravidelná výuka by měla být zahájena v pondělí 04. 01. 2021. O případných změnách budete neprodleně informováni.
L
